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寒江雪 - 2015/6/21 10:46:32

《走进易县》之走进凤凰台

      多少年来,身为正黄旗的我,总会有一个梦境萦绕,找寻中遗忘,又在遗忘中被温柔的记起,多少年来,总觉得有份执着,一直婉约在炊烟渺渺的村庄,居住在我的心里,也曾在紫禁城斜看琉砖璃瓦,颐和园静听水动风轻,也曾避暑山庄赏旖旎美景,伫立威严叹流年传奇,却不经意间在这个流火未央的六月,走进了你---凤凰台。

     也曾无数次想象梦境和现实的叠加,突然发现,在现代化的今天,只要默许一程山水的念想,我们就可以天涯相牵,只是隔着一个转身的距离,我们就可以咫尺相望。一生中,可能错过许多地方,这一次,却没有错过你。

  
      凤凰台村,地处河北易县,世界文化遗产清西陵风景区内,泰陵东一华里,坐北朝南,后靠凤凰山,前照龙山,村西易水潺潺,整个村庄被青山绿水环抱其中,风景秀丽,宛如一个世外桃源。那些被岁月侵蚀的古宅老巷,浮萍流水,风帘翠幕,犹如一位美丽贤淑的格格宛立于岁月流光中,对我这个晚辈温言软语,讲述着一些早已被人遗忘的古老故事。虽然光阴流转,风烟俱净,旧时那些繁华的光影,已是无从追寻,清朝灭亡之前,清西陵陵区是皇家禁地,不允许其他官员和百姓擅自进入。于是,这些护陵的满民居住在相对封闭的陵区,过着一种纯粹的满族生活,也只有在这里,在族人精心的积淀和智慧的传承下,还可以重温起那些完善的满族风情。

     村子四周有围墙,东西南北有四座门,称为口子门,村内房屋一排排横平竖直,仿照古代兵营而建。村里家家都很重视门楼,建的古朴、气势,有过去官宦人家的气派。村子依凤凰山而建,故名凤凰台。古风水桥上去,旧时男走左女走右,寓意左右逢源,还有是走左升官,走右发财之说。沿着厚重的水泥路,是窄窄长长的大街,农家院一家挨着一家,不管是古铜色的门环还是雕花的门梁,不管是青砖的灰瓦房还是金黄的琉璃瓦,都让我沉醉,迷离。缓缓走进这幅历史的画卷,淡淡的皇家气息弥漫着与生俱来的魅力,婉约中透着深厚的历史底蕴,在欣喜和落寞中,我不知在找寻着什么,或许前世的记忆,或许只是一段似水年华。不然,为什么所有的一切都让我觉得那么的似曾相识,仿佛都是对我亲切的召唤?难道,我不是过客,只是归人?

     随着肚子的叫声,走进满家乐农家小院就餐,站在小院的天井里,感觉是那么古朴,安详,层叠翘飞的屋宇檐角,错落有致,更有独特的饭香充斥鼻中,在惊叹族人们仿古建筑的精湛手艺外,同样敬佩智慧勤劳纯朴的族人们对吃的痴迷。这里的满族是个特殊群体,当初他们直接为朝廷服务,世代吃朝廷的皇俸,不用耕作经商,又居住在相对封闭的陵区,所以大多时间都在研究吃喝。有如此深厚而珍贵的遗风余韵,现在的凤凰台族人更是依托浓厚的满族文化底蕴和独特的历史文化背景,打造出以
八大碗、杀猪菜、蒸羊羔等满族传统饮食为主的特色佳肴。


     为了满足我这个吃货的好奇,在征得主人的同意,我走进后厨,亲自看了这里的特色菜“
鹿尾(以)儿”的制作过程,这种美味需要把一挂猪肝剁烂,过箩,配以香油和20余种作料,灌进猪肠子,而且必须是猪的直肠,放在锅中煮熟,即成为像鹿的尾巴一样的食品。切时刀口向上,以免挤出瓤儿。根据来客数量按片上,比如6位客人,就上7片,人均一片,剩一片压碟。吃的时候,要用筷子尖蘸着吃,才能品出其中的美味来。
当你在谈笑风生间挑起一缕细滑的鹿尾(以)儿,送入唇齿,继而微微一怔,那样欢喜的情愫也恰如蓦然回首,灯火阑珊处了。而美味之余,妈妈的唠叨、朋友的心事、暧昧的眼神,在袅袅美味中传递。

       午后的阳光温厚地洒在水泥路上,告别窄长窄长的小街,静静地站在村口桥头,看垂柳依依,水草逶迤,时有小鸭嬉戏。这条流淌千年的易水河,迎送了多少风流人物,看过了多少朝代更替,至今与凤凰台交相辉映,构成了凤凰台独特的风韵,淋漓尽致的诠释了地道的易水风情。由于时间匆忙,凤凰台还有许多地方没有浏览,比如玄武庙的神秘,清朝兵营的探寻,一块驴打滚的错过,一杯酸汤子的光阴......或许,很多事不可能是想象中的那般十全十美,就像有些缘分,注定擦肩而过。留一份念想,也许更好。
    
       借一枝素笔,写不完你的过往三千,谱一曲清音,唱不尽你的风光无限,念你,总有一缕袅袅娜娜的情思萦绕。凤凰台,我梦里牵挂的地方,你婉约的身影,永远在我惊鸿的地方。



潘新宇 - 2015/6/21 11:21:35
好一篇凤凰台的电视片解说词
潘新宇 - 2015/6/21 11:22:19
正准备拍摄一集。
闫增联 - 2015/6/21 11:49:48
鼓掌!
单玉花 - 2015/6/21 11:55:09
太好了
在水一方 - 2015/6/21 16:57:21
凤凰台真美!我想去看看……
高山流水 - 2015/6/21 20:36:42
露面就亮彩,出手就惊人。
兰花二度 - 2015/6/22 10:37:16
回复 1楼寒江雪的帖子

知识渊博啊!
潘新宇 - 2015/6/22 18:43:11
合并到征文栏目吧
寒江雪 - 2015/6/22 21:02:33
回复 9楼潘新宇的帖子

秘书长帮我弄吧,我不会!:coffee
勾仲田 - 2015/6/22 22:04:42
喝彩一声——好!
书痴 - 2015/6/22 22:47:51
一个字,真好
三阳 - 2015/6/24 16:55:33
文笔不错,挺有旧时文笔之势,赞
书痴 - 2015/7/2 8:50:06
精彩:strong:
星星知我心 - 2015/7/13 14:35:59
回复 1楼寒江雪的帖子

姐姐,写得太好了!!!:*
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