



槟榔树,是这个原始雨林谷中的主导树种。这是一种旗杆式的植物,一柱通天,不生枝杈,顶端生一层类似椰树的叶子,叶子下面是一嘟噜一嘟噜的槟榔果。高度一般都在12米——15米。
槟榔果,是这条谷中最抢眼的商品。黎苗原住民们把采下的槟榔用红丝线串成嘟噜,放在吊着的竹盘里展示售卖。
槟榔文化在这里源远流长。据史料记载,海南种槟榔始于宋朝,至今已有1000多年历史。而吃槟榔的风俗历史悠久,至今仍然十分盛行。他们把槟榔果作为美好友谊的象征。客人登门,主人首先棒出槟榔果招待,即使不会嚼槟榔,也得吃上一口表示回敬。逢年过节,家家户户都备有槟榔果,以敬拜年长的贵客亲朋。槟榔还是青年男女爱情的象征。小伙子一旦看中哪一位姑娘,先向女方娘家赠送槟榔果,俗称“放槟榔”,表示求婚之意。女方如果收下,就表示定了婚约。举行婚礼时,槟榔果更是不可缺少的佳品。新郎新娘都要给登门贺喜的亲朋敬献槟榔果,以表谢意。
槟榔除了做礼品外,最大的用途是药用。槟榔具有健胃泻气攻积,治痢固齿,驱虫行水等功能,对驱除人体的条虫、蛔虫、姜片虫及家畜的胃肠寄生虫都有特效。
当地人吃槟榔是很讲究的,首先把槟榔切成片,然后粘上佐料(用贝壳粉调制成的膏状物,或石灰),卷上老叶,再放进口里细咀慢嚼。初时味涩,并有绿水,吐完绿水,又生丹津(红水),吃后脸红耳赤,头晕目眩,如醉酒一般。苏东坡被贬海南时见此情景,曾写下“两颊红潮曾妩嵋,谁知侬是醉槟榔”的诗句。
但我们知道槟榔已被国际医学界列为一级致癌物,印度、巴布亚新几内亚、所罗门岛三个槟榔消费大国,同时也是全球罹患口腔癌、咽喉癌、食道癌几率最高的前三名。台湾、东南亚等爱吃槟榔的国家,也发现了癌症高发的趋势。有鉴于此,尽管不少人想体会一番“醉槟榔”的快感,但因怕惹癌上身,最终谁也没敢买,谁都没胆儿嚼。



