粥 [复制链接]

~~~~粥
作者：水墨人家
家乡的粥色金黄，
那是玉米糁加水熬制，
它是我们小时候的主要食粮。
那个时候生活困难，
是那碗粥把我喂养，
吃的白白胖胖。

记得刚上学那年，
就遇上大跃进吃食堂，
书包里把大粗磁碗装上，
到学校吃食堂，
家里没有了食粮。
走进了学校直奔食堂，
排队打饭把大碗端上，
那碗粥还掺着杂粮。
中午饭不好吃，
我哭泣着跑回家，
走进生产队的食堂，
母亲在那里做饭，
吃点差样。

上中学了，
是哥哥带我去学堂，
连口水也没喝，
哥哥就返回家乡，
中午是窝头菜汤，
但可以就着干粮。
我们遇上了四清，
四不清干部把家里的粮食退光，
周末回家了，
碗里的粥尽是野菜，
就像稀菜汤，
但我们吃的很香，
因家里困难，
回校没有带粮，
我那好同学知道后，
伸手相帮，
使我度过那难熬的时光。

文革时期没有课上，
回家劳动帮帮爹娘，
每天出工靠着手和肩膀。
记得栽红薯时一天担水好多趟，
磨破了鞋子，
磨伤了肩膀，
还不到吃饭的时候，
肚皮已经贴到了脊梁。
歇歇儿的时候跑回家，
把那剩粥盛上，
就这那咸菜条，
吐噜吐噜的是那样的香。

六九年的正月我真难忘，
应征入伍穿上了崭新的军装，
乘着南去的列车，
越过了黄河，
来到长江边上，
这里是鱼米之乡。
不见了玉米，
不见了高粱，
不见了那金黄的玉米粥，
只有大米白面精制的食粮。
部队的生活很好，
米饭馒头两菜一汤。
首长对生活的重视，
更是非常，
经常改善变着花样，
吃的我们身强体壮，
如虎似狼。
可我还是想念家乡，
想那粥，
想那家乡的模样。

一九七三年的春天，
我第一次探家，
坐在老家的土炕上，
母亲怕我吃不好，
每天做饭变着花样，
我还是喝粥最香。

八五年转业回到了家乡，
照顾孩子工作繁忙，
挤出时间熬制粥，
是我们的主要食粮。
时代在发展，
大家在不同程度的讲时尚，
应酬在增加，
单位之间在来往，
公款吃喝整天饭店里忙，
大鱼大肉吃的好香，
眼看肚皮往上长，
走路喘气，腰酸背痛，
外强中干不像样，
吃坏了胃吃坏了肠，
吃出了三高不好降，
医院检查不健康。
问医生，看书上，
吃素食赶快把体重降，
又想起了粥，
那救命的食粮，
每天早上两碗粥，
自制的小菜要端上，
喝的饱吃着香，
体重指数往下降，
走路打球常锻炼，
精神面貌不一样，
有的吃着牛奶面包，
可我还是喝着那金灿灿的玉米粥，
就着小葱拌豆腐，
自制的小菜各外香！！！