每次上街买菜时，心里都会想着老公和儿子的胃口，拣他们爱吃的买回家。
五一放假儿子回家说想吃茄子馅儿包子，于是就收拾着做给他了。
先把茄子泡在水里，再用温水活好面，比饺子面要软一些。然后把炒锅烧热放油，撒上一把花椒几个大料，小火炕的它们焦黄了关火，把它们再铲出来扔了，依次放入:肉馅、葱姜蒜末、面酱、五香粉、些许白糖、黄酒、酱油、盐、香油，用筷子搅拌，一边搅一边撒点水。饼铛预热后抹层油，把茄子皮削了切成片，放入烤箱烤去水份，再剁烂了放入肉馅里搅，再撒上点水搅就好了。然后把面擀成面皮包上馅上屉蒸20分钟好了。很好很好吃的哦！
刚刚香椿正嫩时，费劲上房摘下来洗好后，烧开水烫了用盐腌起来，晚上切成碎的用咸菜丝、香油、酱油、少许醋拌一下，又熬了锅玉米粥蛮好吃的。
一个人吃饭爱凑合，两个人吃饭滋味小些，一家人吃饭才香呢，所以我建议一家最少了也要生两个孩子，那才热闹啊！
