兰花二度 - 2013/8/21 21:35:54
2010年8月18日 星期三 阴有雨
今天到易县办事,顺便到了福友餐厅。我是想跟谭福友商量一下,把他的创业经历写一篇报道。他不乐意让人宣传,我就跟他说,写一篇简介式的吧?他不太乐意,就没跟我详细介绍。
今天目睹了谭福友的忙碌。
我到餐厅时是11点左右,这时餐厅门前已经停放满了汽车、摩托车和自行车等。我进门后,前厅已座无虚席,工作人员都在紧张地忙碌着。谭福友虽然是老板,但他却是这个餐厅的主要劳动力。因为揉烧饼的差事别人无法替代。他也无暇照顾我,更不用说陪我说话了。他抽空给我拿了三个菜,拎了一瓶泸州老窖,让我自斟自饮,他就又去“坚守岗位”了。这时吃饭的人一拨又一拨地涌进来,里面的餐厅和雅间也都坐满了顾客,仍有顾客不断地进来。五六个服务员走马灯似的来回跑,还是忙得不可开交,连老板娘也加入了服务员的队伍,她拖着胖胖的身子,来回端菜送水,累得是汗流满面。我问谭福友说:“每天都是这样的吗?”“不都是这样,但这种情况很多,有时持续到晚饭后10点多才能安静下来。”谭福友用毛巾擦了一把头上的汗说。
这个“福友餐厅”在县城里也小有名气,全县城的人都知道“福友餐厅”的两大特色产品:一是福友烧饼,这烧饼与众不同,外酥里嫩,层次分明,最适合夹肉食用;二是福友特色肘子肉,色、香味都是绝对一流的,你只要吃过一次,就会念念不忘。因此慕名前来就餐者源源不断,回头率也极高。
像谭福友这样打拼到这个程度也真是不容易。老同学,你太累了,该休息一下了!
兰花二度 - 2013/8/21 21:43:35
当时我给谭福友写了一篇报道,报社一直没有采用,所以我对报社很有意见,起码得跟我联系一下啊!现在“福友餐厅”重新装修过了,但我还没有去过呢!
卢国章 - 2013/8/22 8:35:49
你得把餐厅地址说清楚,要不,你说的光是让我们馋得慌,却不知道上哪儿解馋去。
兰花二度 - 2013/8/23 12:55:24
回复 3楼卢国章的帖子我这不是在做广告,所以疏忽了地址。“福友餐厅”在转盘东50米路南。